Och vilken är den mest hållbara vinförpackningen?
Glas har en högre hållbarhet än bag-in-box. Även om glas är tungt jämfört med andra material, anses vara den mest hållbara formen av förpackning som idag finns för vin, konstaterar en studie gjord av Wine Intelligence på uppdrag av Vinexposium.
Men först några vanliga attityder om hållbara vinförpackningar. Globalt tycker konsumenter i Australien, Belgien, Kanada, Japan, Nederländerna, Sverige, Schweiz, Storbritannien och USA att:
- Vinflaskor i glas är en hållbar form av vinförpackning – 55 %
- Wine in a bag-in-box är en hållbar form av vinförpackning – 35 %
- Jag är villig att betala mer för hållbart vin – 37 %
- Jag kommer alltid att köpa hållbara viner när jag får välja – 33 %
Men mäter man på hållbarhetsskalan, så landar glasflaskor på 55% medan bag-in-box däremot bara uppnår 35 %. Det är ett anmärkningsvärt resultat med tanke på att konsumenter gärna tror att lättare förpackningar som bag-in-box, den nya pappersvinflaskan, vin i kartong och tunnare plastflaskor alltid är bättre än glas.
Men materialen som används i exempelvis en pappersvinflaska inkluderar bland annat en metalliserad film, hård svart plast och ett aluminiumlock. Det är av denna anledning som de anses vara en mindre hållbar förpackning än de tyngre glasflaskorna.
Glas erbjuder många fördelar:
- lång hållbarhet
- återförslutningsbart
- lått återvinning utan behov av separation