Sveriges bästa hantverkscider är korad!

Hem » Nyheter » Sveriges bästa hantverkscider är korad!
Leif Orrebrink, Oppgårdens cider

Sedan fyra år tillbaka arrangerar Spritmuseum i samarbete med Riktig Cider och Svenska Ciderfrämjandet SM i hantverkscider. I år deltog 85 bidrag från 15 yrkesverksamma cidermakare och 21 aspiranter som tävlade i klasserna torr, halvtorr, söt och smaksatt cider.

Under året har flera företag startat upp som tillverkar cider och detta år var det faktiskt en aspirant som vann i år.

Besök Spritmuseums utställning Cider, som t o m den 1 november berättar om flera av de prisbelönta ciderpionjärerna men också ciderns historia i Sverige och hur man gör sin egen cider.

Årets jury:
Hanna Tunberg, Ciderfrämjandet, Elke Jung, Vinbanken, Alf Tumble, dryckesskribent och författare och Nadja Karlsson, dryckesexpert på Spritmuseum.

 

Här är vinnarna:

SVERIGES BÄSTA HANTVERKSCIDER 2020
Oppgårdens cider, Leif Orrebrink, Selaön, aspirant

TORR CIDER
Guld
Oppgårdens cider, Leif Orrebrink, Selaön, aspirant
Krokskvarn, Tomas Netsborn, Bromma, aspirant

Silver
Natural Beauty, Ciderboden, Umeå, yrkesverksam
Essnie, Magnus Jeppsson, Brunkeflostand, aspirant
Hellvi #2, Michael Andäng, Gotland, aspirant

Brons
Sand, Pomologik, Strängnäs, yrkesverksam
Äppelcider batch No3, Kullabergs Vingård, yrkesverksam
Yes. No, Why not? Try it. Mathias Persson & Laura Malek, Lund, aspirant
Frukt meApeldeus, Fruktstereo, Malmö, yrkesverksam

HALVTORR CIDER
Guld 
Rudenstams Gravenstein, Rudenstams Bär & Frukt, Huskvarna, yrkesverksam

Silver
RudenstamsRubinola, Rudenstams Bär & Frukt, Huskvarna, yrkesverksam

Brons
Solnäs Cider, Kiviks Musteri, Kivik, yrkesverksam

SMAKSATT CIDER
Guld
Humle, Mats Kullberg, Svalöv, aspirant

Silver
Humle. Smoke AB, Drömdalens Naturcider, Sävedalen, yrkesverksam

Brons 
Åkerbär, Ciderboden, Umeå, yrkesverksam

ISCIDER
Guld 
Rimfrost, Pomologik, Strängnäs, yrkesverksam

Silver
ISA, Susanne Krohn & co, aspiranter, Stockholm

Brons
Bute Mousserande Iscider, Bute Cider AB, Umeå, yrkesverksam

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *


Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.