Ska man Dekantera eller Icke Dekantera ett Vin?

Ska man Dekantera eller Icke Dekantera ett Vin?


En av de största frågorna nya vinälskare har gällande serveringen …


En av de största frågorna nya vinälskare har gällande serveringen av sitt favoritvin, är om det är bäst att dekantera vinet före servering eller om man kan helt enkelt kan …

Läs artikeln »

Experten svarar: Att förvänta sig av en vinprovning av Amarone

Experten svarar: Att förvänta sig av en vinprovning av Amarone


Amarone-viner produceras i Veneto-regionen i Italien från druvor som torkas …


Amarone-viner produceras i Veneto-regionen i Italien från druvor som torkas i flera månader innan de jäses. Denna något kontroversiella vinproduktionsmetod skapar en mängd unika smaker och strukturer. När du smakar …

Läs artikeln »

Experten tipsar: Olika sorter av torrt vitt vin

Experten tipsar: Olika sorter av torrt vitt vin


Om du någonsin har suttit på en restaurang och undrat …


Om du någonsin har suttit på en restaurang och undrat över vad för vin du bör beställa till din måltid eller ifall ett torrt vitt vin är lämpligare än ett …

Läs artikeln »

Njut av vin på Mallorca

Njut av vin på Mallorca


Vinresa är kanske inte det första du tänker på när …


Vinresa är kanske inte det första du tänker på när du hör namnet Mallorca, men faktum är att den spanska ön har mer att bjuda på än bara sol, bad …

Läs artikeln »

Läs allt om Chianti Classico – ett vinområde i hjärtat av Toscana

Läs allt om Chianti Classico – ett vinområde i hjärtat av Toscana


Området som numera anses vara Chianti Classico-vinernas hjärta och själ …


Området som numera anses vara Chianti Classico-vinernas hjärta och själ planerades ursprungligen av Cosimo III de Medici. En undersökning från 2006 visade att det fanns över 7 100 hektar vinodlingar …

Läs artikeln »

Vilken inverkan har vädret på vinets årgång?

Vilken inverkan har vädret på vinets årgång?


Vi vet att vinodlingar trivs på varma dagar och svalare …


Vi vet att vinodlingar trivs på varma dagar och svalare nätter, men vädret påverkar vinets årgång mer än vad man tror.

Läs artikeln »

Hur kan man hitta bra rödviner till lågt pris?

Hur kan man hitta bra rödviner till lågt pris?


Ibland är det tunt i plånboken och man är ändå …


Ibland är det tunt i plånboken och man är ändå sugen på en god flaska rött vin. Hur kan man bedöma att vinet är både ”billigt och bra”?

Läs artikeln »

Välj fisken efter vinet

Välj fisken efter vinet


Sommaren innebär många härliga stunder, och vad är bättre än …


Sommaren innebär många härliga stunder, och vad är bättre än en lunch i solen med ett glas vin? Den perfekta sommarrätten är nyfångad fisk med ett glas vitt, rosé eller …

Läs artikeln »

Bjud in till vinprovning!

Bjud in till vinprovning!


Vinprovningar kan vara intressanta, utvecklande, lärorika, men framför allt roliga …


Vinprovningar kan vara intressanta, utvecklande, lärorika, men framför allt roliga och njutningsbara. Är du sugen på att bjuda in dina vänner på vinprovning, men vet inte hur du ska bära …

Läs artikeln »

Upptäck Rueda – ett snabbt växande vinområde i Spanien

Upptäck Rueda – ett snabbt växande vinområde i Spanien


Några mil nordväst om Madrid ligger Rueda, ett vinområde som …


Några mil nordväst om Madrid ligger Rueda, ett vinområde som under de senaste fyrtio åren nått internationella framgångar. Än idag är Rueda dock något av en doldis i vinvärlden, men …

Läs artikeln »

Upptäck chenin blanc

Upptäck chenin blanc


Chenin blanc är en vit druvvariation som påminner om sauvignon …


Chenin blanc är en vit druvvariation som påminner om sauvignon blanc och pinot gris. Det unika med chenin blanc är dock att denna druva passar utmärkt både som sött vin …

Läs artikeln »

6 druvor för den blivande vinprovaren

6 druvor för den blivande vinprovaren


Det finns mer än 1300 olika druvarter i världen och …


Det finns mer än 1300 olika druvarter i världen och vin kan smaka på oändligt många sätt. Därför är det förståeligt att man kan bli lite förvirrad ibland. För att …

Läs artikeln »

Vinprovning hemma – tips och ideér

Vinprovning hemma – tips och ideér


Sveriges invånare blir allt mer vinintresserade. För att utveckla sin …


Sveriges invånare blir allt mer vinintresserade. För att utveckla sin vinkunskap under avslappnade förhållanden rekommenderar vi att prova på och anordna en vinprovning hemma. Varför vi rekommenderar detta och hur …

Läs artikeln »

Crémant-viner från Alsace  en het konkurrent till Champagne

Crémant-viner från Alsace en het konkurrent till Champagne


Vinregionen Alsace ligger i Frankrikes nord-östra hörn och producerar ca …


Vinregionen Alsace ligger i Frankrikes nord-östra hörn och producerar ca 21 miljoner flaskor vin varje år. Det finns två typer av Crémant-viner från Alsace, ett vitt och ett rosé. Crémant …

Läs artikeln »

Upptäck torra vita viner från Saint-Véran

Upptäck torra vita viner från Saint-Véran


Saint-Véran AOC ligger i vinregionen Bourgogne i Frankrike. Den berömda …


Saint-Véran AOC ligger i vinregionen Bourgogne i Frankrike. Den berömda underregionen täcker den södra halvan av Bourgogne och delas av underregionen Pouilly Fuissé. Som de vita vinerna från Pouilly Fuissé, …

Läs artikeln »