Vin Fakta Hållbar vinturism – hur viktigt är det egentligen? Jeanette Gardner 16 november, 20225 april, 2024 Sverige vurmar för en hållbar vinturism. Den 20 september gick FN:s (The World Tourism Organization (UNWTO) av stapeln. Sverige representeras…
Vin Skola Castilla – La Mancha – hjärtlig vinregion mitt i Spanien Jeanette Gardner 9 november, 20225 april, 2024 Vi ska titta närmare på vinregionen La Mancha. På Vinjournalen har vi faktiskt skrivet mer om Portugal än om Spanien….
Vin Tips Gör höstens godaste vindrinkar Jeanette Gardner 4 november, 20225 april, 2024 6 vindrinkar kan göra hösten lite gladare och om 24 dagar är det den 1:a advent? Planerar du en adventsbuffé?…
Vin Skola Vintips fran Alto Adige: Italiens frascha vita druvor Jeanette Gardner 1 november, 20225 april, 2024 Vintips från Alto Adige. Alto Adige ligger i Dolomiterna och är Italiens nordligaste vinproducerande område. Men detta är ett trendområde…
Vin & Mat Halloween-mat! Vi äter och dricker veganskt Jeanette Gardner 26 oktober, 20225 april, 2024 Vegansk Halloween-mat? Nu när fler gärna provar att äta veganskt eller åtminstone kanske vegetariskt någon gång eller fler per vecka,…
Vin Skola Weissburgunder – ett perfekt matvin! Jeanette Gardner 20 oktober, 20225 april, 2024 Den urgamla druvan Weissburgunder, den vita Pinot-druvan, är känd som Pinot Blanc i Frankrike men det är i Tyskland och…
Vin Skola 3 ovanliga druvor som du bor kanna till! Jeanette Gardner 13 oktober, 20225 april, 2024 Ovanliga druvor är alltid lika kul och det finns få saker som är så intressanta som att prova en okänd…
Vin & Mat Öl- och matkombinationer: menyidéer och tips för parningar Jeanette Gardner 10 oktober, 20225 april, 2024 Bra öl- och matkombinationer betyder allt du behöver veta om att matcha måltider med lager, ale, stout och andra ölsorter….
Vin Fakta Den lilla lyxiga vinregionen Gigondas AOC Jeanette Gardner 4 oktober, 20225 april, 2024 Gigondas är en by i södra Rhônedalen men också en appellation för röda, vita och roséviner. Här dominerar druvan Grenache….
Vin & Mat Vegansk cannelloni och 3 vintips fran Chianti Jeanette Gardner 27 september, 20225 april, 2024 Laga en vegansk cannelloni, du att bli förtjust i detta enkla recept! Och sedan har vi provat 3 Chianti-viner som…
Ekologiskt viner Systembolagets klimatmal & hallbarhet i fokus Jeanette Gardner 21 september, 20225 april, 2024 Systembolagets klimatmål är viktigare än någonsin. Numera höjs konsumenternas röster för att värna om miljön på olika sätt genom olika…
Vin Fakta Hallbarhet och Vinturism Jeanette Gardner 12 september, 202218 augusti, 2023 Är hållbarhet en viktigt aspekt när du reser som vinturist? Denna undersökning är nu avslutad. på denna url kommer Niklas…
Vin Fakta 4 frågor om vin – detta behöver du veta! Jeanette Gardner 8 september, 20225 april, 2024 Har du frågor om vin? Det händer ofta att specialord och tekniska termer dyker upp när man pratar om vin….
Vin Fakta Hur tillverkas lag- och alkoholfria viner? Jeanette Gardner 7 september, 20225 april, 2024 I och med att segmentet låg- och alkoholfria viner fortsätter att öka hela världen, så utvecklas även de metoder som…
Vin & Mat Portugisksk Vinho verde med havskatt & algsallad Jeanette Gardner 1 september, 20225 april, 2024 Portugisisk Vinho verde är både en region och en vinstil som är specifik för Portugal och vinområdet Vinho Verde. Vinet…