Moget

Moget i vin-sammanhang handlar om att vinet har fått tillräckligt med tid att utvecklas och mogna på flaskan eller i fat. Detta ger vinet en mer komplex smak och doft, samt en mjukare och rundare känsla i munnen.

Frågor och svar om Moget:

Vad betyder moget vin?

Moget vin innebär att vinet har åldrats på ett positivt sätt och utvecklat en mer komplex smakprofil.

Vilka egenskaper har moget vin?

Moget vin har oftast en mjukare och mer harmonisk smakprofil, med toner av torkade frukter, nötter och kryddor. Det kan också ha en längre eftersmak och en rundare struktur.

Hur länge behöver ett vin åldras för att bli moget?

Tiden som ett vin behöver för att bli moget varierar beroende på vinets stil, druvsort och kvalitet. Vissa viner är moget efter några år, medan andra kan kräva årtionden. Generellt sett kan röda viner ta längre tid att åldras än vita viner, men det finns inget exakt svar på hur länge ett vin behöver åldras för att nå sin mognad.

Läs om andra vinords betydelse

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.