Det är den italienska versionen av den franska AOC och bevisar att röda viner från Umbrien har lika hög standard som andra italienska viner. Endast de vingårdar som lever upp till den höga standarden under flera år får utmärkelsen.
De två DOCG-producenterna av röda viner från Umbrien är:
- Torgiano Rosso DOCG
- Sagrantino di Montefalco DOCG
Av de olika typerna av röda viner från Umbrien skapades Torgiano Rosso DOCG som ett direkt resultat av den överlägsna kvalitén på vinerna som producerades på vingården Lunganotti. Vingården ligger precis norr om staden.
Det andra DOCG-vinet från Umbrien, Sagrantino di Montefalco, framställs i flera vingårdar runt Montefalco. Vinet framställs på 100% Sangiovese-druvor och måste ekfatslagras i minst ett år innan det buteljeras. Vinerna släpps inte till försäljning förrän tre år efter druvorna har skördats.
Frågor och svar:
Vad betyder DOCG-ställning för röda viner från Umbrien?
Det är den italienska versionen av den franska AOC och bevisar att röda viner från Umbrien har lika hög standard som andra italienska viner. Endast de vingårdar som lever upp till den höga standarden under flera år får utmärkelsen.
Vilka är de två DOCG-producenterna av röda viner från Umbrien?
Torgiano Rosso DOCG och Sagrantino di Montefalco DOCG.
Var ligger vingården Lunganotti som producerar Torgiano Rosso DOCG?
Vingården ligger precis norr om staden.
Vilken druva används för att framställa Sagrantino di Montefalco DOCG?
Vinet framställs på 100% Sangiovese-druvor.
När släpps vinerna från Sagrantino di Montefalco DOCG till försäljning?
Vinerna släpps inte till försäljning förrän tre år efter druvorna har skördats.
Vinguider relaterade till denna artikel
Vinjournalen.se Tips
Mer information
SortimentBeställning sortimentetÅrgång2019Druvor100% XinomavroAlkohol13.5 %AllergenerInnehåller: Sulfiter
Relaterade inlägg